רוחברג הוא נקניק מעושן המתאפיין בפיקנטיות בלתי נשכחת. לנקניק זה טעם נפלא וריח מעורר תיאבון. הוא עובר תהליך עישון לזמן ארוך בחדרי עישון מיוחדים בהם הוא סופח את טעמיו המיוחדים. נקניק הרוחברג מורכב מבשר ברמה הגבוהה ביותר ומתובל בתבלינים המיובאים מכל רחבי אירופה, כמו פלפל שחור ואגוז מוסקט, המעניקים לו טעמים וארומה מעוררי חושים. רוחברג הוא אחד המוצרים הנמכרים במעדני מניה והוא זכה בתערוכות מזון ברחבי העולם. מומלץ להגישו פרוס דק עם מבחר פירות העונה, מלון, אגס או ענבים. טעמו המיוחד משתלב טוב עם טעם הפירות. כמו כן ניתן להגיש על פלטת נקניקים בליווי יין משובח.